Сельское хозяйство и кустарные промыслы юрьев – польского уезда в пореформенный период - davaiknam.ru o_O
Главная
Поиск по ключевым словам:
страница 1
Похожие работы
Название работы Кол-во страниц Размер
Производство и сельское хозяйство 1 29.68kb.
Бюллетень содержит данные за период с 09 сентября 2011 по 20 сентября... 18 3089.69kb.
Бюллетень содержит данные за период с 08 сентября 2011 по 15 сентября... 22 4178.05kb.
Информация о деятельности муниципального унитарного предприятия Юрьев-Польского... 1 98.72kb.
Информация о деятельности муниципального унитарного предприятия Юрьев-Польского... 1 96.8kb.
Название выставки 1 79.61kb.
Подготовила: педагог -организатор Лапина С. Л. 2011/2012 уч год 1 71.73kb.
Катехизаторско-просветительские курсы 1 66.28kb.
Сельский туризм: спасти рядового агрария 1 74.99kb.
Эффективность производства продукции органического сельского хозяйства 08. 2 397.3kb.
Сельское и рыбное хозяйство 1 140.66kb.
1. Получатель бюджетных средств: 1 Наименование Государственное учреждение... 1 186.84kb.
Направления изучения представлений о справедливости 1 202.17kb.

Сельское хозяйство и кустарные промыслы юрьев – польского уезда в пореформенный период - страница №1/1

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО И КУСТАРНЫЕ ПРОМЫСЛЫ ЮРЬЕВ – ПОЛЬСКОГО УЕЗДА В ПОРЕФОРМЕННЫЙ ПЕРИОД (1850 -1917 ГГ)




Л.Р. Клюшина


Польский индустриально-гуманитарный колледж, Владимирская область

Научный руководитель Л.Н. Осеева
Сельское хозяйство Юрьев – Польского уезда Владимирской губернии в пореформенный период (1850 -1917 г. г) имело очень благоприятные условия для развития.

В данной работе мы хотим рассмотреть различные отрасли сельского хозяйства Юрьев – Польского уезда: выращивание зерновых и технических культур; садоводство и огородничество; кустарные промыслы. Свою задачу видим в рассмотрении проблемы развития различных отраслей сельского хозяйства, его особенностей и проанализировать, как повлияли эти отрасли на развитие промышленного производства в уезде.

Владимирское Ополье с древнейших времен является богатым краем для развития сельского хозяйства. Плодородные почвы, особенности рельефа Ополья и его центральной части - Юрьев – Польского уезда - позволяют ему производить широкий ассортимент сельскохозяйственных культур и обеспечивать при соответствующем севообороте высокую их продуктивность.

В Юрьевском - Польском уезде мы встречаемся с двумя любопытными явлениями – громадным развитием обрабатывающей промышленности и высокой земледельческой культурой. С древних времен здесь были развиты садоводство и огородничество, льноводство, выращивали цикорий, хмеля, картофель. Тощие супесчаные почвы, давая небольшие урожаи хлебов, но зато были пригодны для возделывания льна.

Земля Ополья кормила крестьянина и давала ему материал для ручного производства, которое могло ему обеспечить удовлетворение других потребностей.

Зерновые и технические культуры очень хорошо развивались в Юрьев – Польском уезде. Современники указывали причины увеличения посевов льна: повышение цен на продукты льноводства, высокая его доходность, хорошие урожаи и т.д.

Интересный факт дошел до нашего времени, что естественным приспособлением для посева данной культуры была плетеная корзина или кошелка конусовидной или цилиндрической формы: «ситева».

Лён являлся универсальной культурой: он давал возможность крестьянину прокормиться и сырье для производства предметов обихода. Помимо продажи семян и волокна , производства масла и обычных в быту тканей, здесь владели секретом выделки самого тонкого льна, из которого потом плели голландские кружева и ткали батист. Владимирский лён использовался для развития собственного производства , а на продажу шел готовый товар.

До нашего времени дошли сведенья о технологии производства льна. После выдёргивания лён оставался в поле для просушивания, затем подвергался мочке в воде или расстиланию на лугу, затем снова просушивался в овинах и банях. После этого он пропускался на ручных мялках, затем подвергался трепанию, причём получалось большое количество оческов, до 50%, и поступал в продажу в нечёсаном виде. Окончательной отделкой льна занимались обыкновенные торговцы, обрабатывая его в особых заведениях, где лён тщательно оттрепывался и сортировался. Пуд трепаного льна давал на круг 20-25 фунтов чесаного волокна и 10-15 фунтов оческов.

Нельзя не вспомнить ещё об одной лубоволокнистой культуре, выращиваемой в Юрьевском уезде – конопле. Из волокна конопли делали не только ткани, но и канаты, верёвки, парусину, из него же получали пищевое масло и жмых – ценный питательный корм для скота. [2:156]

В самом плодородном уголке, на юге Юрьев - Польского уезда выращивали хмель. В уезде возделывались в основном 3 сорта хмеля: «Починский», называемый здесь рохляком, «Ранний» – с маленькими шишками и «Брусковый». Пиво варилось в громадных количествах. С начала 60-х годов этот промысел начал сокращаться, но Юрьевское Общество сельского хозяйства пыталось поднять упавшее хмелеводство. Эти попытки дали положительные результаты.[3:98]

В 1817 г. Впервые упоминается о таких занятиях, как садоводство и огородничество. Причиной этой новой формы земледелия стало появление экзотической огородной культуры – цикория. Садоводством юрьевпольчане занимались не повсеместно, а преимущественно в сёлах: Сима, Петровское, Турабьево и Ратислово. В них находились лучшие сады и оранжереи. В садах росли яблони, вишни, терновник, малина и крыжовник, а в оранжереях выращивали даже ананасы.

В конце XIX – начале XX в. в Юрьевском - Польском уезде широко было развито огородничество. На крестьянских огородах преобладали капуста и огурцы, а потом шли свёкла, редька, морковь, картофель, лук и горох. [1:67]

Кустарные промыслы не только не препятствовали введению сельского хозяйства, но всячески ему способствовали, ибо, заработав деньги, крестьянин вкладывал их большую часть в свое основное занятие. Поэтому земледелие оставалось главным кормильцем крестьян Ополья даже там, где кустарное производство принимало промышленный масштаб.

В Юрьев – Польском уезде в 80-90-е г. XIX в. активно развивалось производство молотилок, веялок, плугов, которое непосредственным образом влияло на культуру земледелия.

Славились и мастера кузнечного дела. Они владели своеобразным способом изготовления изделий из металла: его соединяли не при помощи сварки, а переплетением, вытягиванием, скреплением скобами. Далеко за пределами Владимирской губернии славились разного рода металлические решётки, ограды, перила, кованые части к столярным изделиям, фонари, подсвечники.

Большим спросом на селе пользовались бондари – обручники. Если заглянуть в толковый словарь В. Даля, то там мы найдём такое определение: «Бондарь – обручник, работающий обручную или вязанную деревянную посуду».

Из кустарных промыслов в Юрьев – Польском уезде наибольшее развитие получило домашнее ткачество различных бумажных материй: сарпинки,холстинки, тика, нанки, карусета, камлота.. Почти в каждом селе Юрьев – Польского уезда стояли небольшие фабрики – светелки. Так в селе Черкасово стояло так много светелок, что из других селений приходили сюда на работу. В селе Городищи ткачеством занимались почти каждая семья. Кустари ткали холст, льняные полотна, используя ручную пряжу. Из привозного хлопка ткали ситец, а затем его набивали. Упадок домашнего ткачества в Юрьеве – Польском начался с образования полотняных фабрик.. Большинство ткачей уходило на фабрики в Юрьев - Польский, где заработок был больше и работа легче. В местных светелках стали работать старики и подростки.



Таким образом развитие сельского хозяйства в Юрьев- Польском уезде способствовало развитию текстильной промышленности и всей экономики Владимирской губернии.
Библиографический список

  1. Отчёт Юрьевского Общества сельского хозяйства за 1859 г. // Записки Юрьевского общества сельского хозяйства 1860г., Выпуск 2, с. 45-53.

  2. Районы Ивановской промышленной области / под ред. Епанечникова Д.С. Ивановское издательство, Москва – Иваново 1993г.

  3. Сельская Община, кустарные промыслы и земледельческое хозяйства Юрьевского уезда, Владимирской губернии / Исследование Пругавина В.С., Москва, Типо-Литография Кушнерева И.Н. и К., 1884г.





Никогда не верь зеркалам и газетам. Джон Осборн
ещё >>